zat 8 feb 2020 M'Hamid el Ghizlane (N9)
Door: Herman
Blijf op de hoogte en volg Corrie en Herman
08 Februari 2020 | Kameroen, Foumban
Woensdg 5 en Donderdag 6 en vrijdag 7 februari 2020
De eerste dag zijn we op de camping gebleven,
een dag uitrusten in het zonnetje.
De derde dag zijn we naar het dorp gaan lopen,
ongeveer een half uur.
We liepen over een brug, waaronder andere keren nog flink wat water stroomde.
Nu was de rivierbedding helemaal droog.
In het dorp genoten van een flink glas vers geperst sinaasappelsap.
Voor de avond hadden we een tagine besteld, door camping eigenaar Rachid zelf gemaakt.
Wat vreemd voor ons er zaten meegekookt stukken gezouten citroen bij.
ook bizonder waren de tuinbonen. In plaats van gedopt waren de bonen in zijn geheel erin meegekookt.
Wel wat lastig eten, met die harde afhaaldraad er nog aanvast.
De wat fluwelig aanvoelende gegaarde bonenschil was wel even wennen.
Ter compensatie? waren de erwten wel gedopt meegekookt.
Flinke schijven aardappel erin waren beet gaar.
Verder waren er brokken courgette, pompoen en wortelen in kwarten gedeeld.
Ook waren er flinke stukken kip( met bot).
Het geheel was zo veel dat we een gedeelte in de koelkast bewaard hebben.
Zaterdag 8 febrari
Vandaag de rest van de opgewarmde tagine gegeten met gekookte volkoren rijst.
Naar Zagora via de N12, zijn we over de N9 doorgereden naar M'Hamid El Ghizlane.
Op sommige stukken van de N12 was het oppassen door stuifzand op de weg.
Het voorwiel aan de bermkant had dan soms even geen grip meer.
Onderweg was de lucht steeds blauw, maar op afstand was het zicht toch heiig.
We staan nu op camping Hamada du Draa.
De 225 km zaten er redelijk snel op, rond half twee waren we er al.
Dit is het gebied van Erg Chebi een woestijn,
maar kan ook worden omschreven als een 56km lange zandhoop,tot 500 meter hoog.
Hier hebben we vroeger ons eerste woestijn bivak gedaan.
We staan nu op een hoogte van 550 meter,
Noord 29.82121 West 5.72071
De eerste dag zijn we op de camping gebleven,
een dag uitrusten in het zonnetje.
De derde dag zijn we naar het dorp gaan lopen,
ongeveer een half uur.
We liepen over een brug, waaronder andere keren nog flink wat water stroomde.
Nu was de rivierbedding helemaal droog.
In het dorp genoten van een flink glas vers geperst sinaasappelsap.
Voor de avond hadden we een tagine besteld, door camping eigenaar Rachid zelf gemaakt.
Wat vreemd voor ons er zaten meegekookt stukken gezouten citroen bij.
ook bizonder waren de tuinbonen. In plaats van gedopt waren de bonen in zijn geheel erin meegekookt.
Wel wat lastig eten, met die harde afhaaldraad er nog aanvast.
De wat fluwelig aanvoelende gegaarde bonenschil was wel even wennen.
Ter compensatie? waren de erwten wel gedopt meegekookt.
Flinke schijven aardappel erin waren beet gaar.
Verder waren er brokken courgette, pompoen en wortelen in kwarten gedeeld.
Ook waren er flinke stukken kip( met bot).
Het geheel was zo veel dat we een gedeelte in de koelkast bewaard hebben.
Zaterdag 8 febrari
Vandaag de rest van de opgewarmde tagine gegeten met gekookte volkoren rijst.
Naar Zagora via de N12, zijn we over de N9 doorgereden naar M'Hamid El Ghizlane.
Op sommige stukken van de N12 was het oppassen door stuifzand op de weg.
Het voorwiel aan de bermkant had dan soms even geen grip meer.
Onderweg was de lucht steeds blauw, maar op afstand was het zicht toch heiig.
We staan nu op camping Hamada du Draa.
De 225 km zaten er redelijk snel op, rond half twee waren we er al.
Dit is het gebied van Erg Chebi een woestijn,
maar kan ook worden omschreven als een 56km lange zandhoop,tot 500 meter hoog.
Hier hebben we vroeger ons eerste woestijn bivak gedaan.
We staan nu op een hoogte van 550 meter,
Noord 29.82121 West 5.72071
-
08 Februari 2020 - 23:27
Tonnie:
Hoe verrassend! tuinbonen met dop. Het bewijs van echtheid? Hebben jullie de schillen van de tuinbonen ook gegeten? Ben benieuwd naar het recept. Was het een stoofschotel?
Klopt het bericht van Corrie dat zij gehackt is?
Heb je de foto's van vandaag nog ontvangen? per email verstuurd.
Geniet van de reis. -
10 Februari 2020 - 21:04
Herman:
Tajine is een stoofschotel (aardewerk).
Het recept heb ik niet gevraagd: volgens mij zo'n beetje alles wat er aan kruiden, specerijen en aardappelen/groenten voorhanden is.
Er zaten ook reepjes hout bij, maar dat was geen kaneel, niet erg eur/smaak rijk.
De tuinbonen heb ik inderdaad in zijn geheel opgegeten, alleen de "afhaaldraad" was niet stuk te kauwen.
Die heb ik er dan ook afgehaald. De gekookte schil voelt wat fluweelachtig aan. maar smaakt wel.
Het blijft vreemd dat de erwten gedopt waren en de tuinbonen in zijn geheel erin zaten. -
10 Februari 2020 - 21:04
Herman:
Tajine is een stoofschotel (aardewerk).
Het recept heb ik niet gevraagd: volgens mij zo'n beetje alles wat er aan kruiden, specerijen en aardappelen/groenten voorhanden is.
Er zaten ook reepjes hout bij, maar dat was geen kaneel, niet erg eur/smaak rijk.
De tuinbonen heb ik inderdaad in zijn geheel opgegeten, alleen de "afhaaldraad" was niet stuk te kauwen.
Die heb ik er dan ook afgehaald. De gekookte schil voelt wat fluweelachtig aan. maar smaakt wel.
Het blijft vreemd dat de erwten gedopt waren en de tuinbonen in zijn geheel erin zaten.
Reageer op dit reisverslag
Je kunt nu ook Smileys gebruiken. Via de toolbar, toetsenbord of door eerst : te typen en dan een woord bijvoorbeeld :smiley
